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食品凈化車間
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公司地址:深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道寶源路寶港中心A棟5層5003

    —— 河南中沃5#廠房飲料無菌灌裝凈化車間裝修工程  ——


    河南中沃飲料有限公司成立于1999年,是一家從事高品質飲料生產(chǎn)銷售的專業(yè)公司.

    公司坐落于王屋山世界地質公園山脈和濟水的發(fā)源地--河南濟源,占地30萬平方米,公司員工2000余人,各種管理技術人員300余名,擁有六個廠區(qū),36條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達60萬噸.



    項目概況

    項目名稱:5#廠房無菌灌裝車間凈化系裝修

    項目規(guī)模:6200平方(千級潔凈區(qū):660平、恒溫恒濕區(qū):1200平)

    項目進展:已完工(運行投產(chǎn))

    中沃公司玉泉新廠5#廠房開始正常運轉,一條歐洲進口每小時48000瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線正式開通運行;標志著中沃公司在飲料自動化生產(chǎn)裝備上又邁上了一個更高、更強、更快的新臺階.

    飲料無菌灌裝車間

    設計標準及依據(jù) 

    《潔凈廠房設計規(guī)范》(GB50074-2013)

    《采暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》(GB50019-2003)

    《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》(GB50034-92)

    《民用建筑供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》(GB50736-2012)

    《建筑設計防火規(guī)范》(GB50016-2014)

    《潔凈室施工與驗收規(guī)范》(GB50591-2010)

    《通風與空調工程施工規(guī)范》(GB50738-2011)

    《通風與空調工程施工質量驗收規(guī)范》(GB50243-2011)

     

    新的生產(chǎn)線主要有以下三個主要特點

    特點一:高速度、高質量、高精度、大型化是這條線的主要特點.為了適應中沃公司快速發(fā)展的需要,滿足企業(yè)的大生產(chǎn)能力,獲取更佳經(jīng)濟效益的需要,引進國際先進的生產(chǎn)線.

    特點二:設備多功能化.一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口.可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝.

    特點三:機電一體化.可編程控制器普遍應用于整條生產(chǎn)線的控制系統(tǒng)中,設備采用計算機控制,故障自我診斷,有信號顯示,實現(xiàn)了智能化.生產(chǎn)設備的技術含量高、可靠性高,全生產(chǎn)線的自控水平高和全線效率高.在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數(shù),計量精確.

    伴隨新生產(chǎn)線的開通,中沃公司自動化、智能化、管理化水平更上一層樓,核心產(chǎn)品產(chǎn)能實現(xiàn)翻倍增長;同時,在產(chǎn)品的口感、品質和功能上更加有所提升和優(yōu)化.


    飲料無菌凈化車間工程

     

    凈化車間裝修技術標準要求

    1) 凈化間內表面應平整光滑、無裂縫、接口嚴密,用于凈化間的組件和材料 應該能夠耐酸、耐堿、耐酒精等有機溶劑、不脫落顆粒.

    2) 墻壁與地面的交界處成弧形,以減少灰塵和微生物積聚并便于清潔(由施 工方負責).

    3) 施工方采購的每一批進場設備、材料的相關證書、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、材質、 說明書、主要性能參數(shù)等需經(jīng)過使用方認可后方可使用,如使用方不具備檢測 條件,會送省相關部門進行檢測,并出具相關的合格檢測報告,然后方可用于 施工.

    4) 符合潔凈級別要求:千級區(qū)、其他區(qū)(潔凈級別見下表).

     

    項目

    十萬級

    萬級

    千級

    百級

    塵埃粒子數(shù)

    (≥0.5 微米)

    ≤352×10(4次方)/m³

    ≤352×10(3次方)/m³

    ≤352×10(2次方)/m³

    ≤3.52×10(3次方)/m³

    塵埃粒子數(shù)

    (≥5 微米)

    ≤293×102個/m³

    ≤2930個/m³

    ≤293個/m³

    ≤29個/m³

    沉降菌

    ≤4個/m³

    ≤1.5個/m³

    ≤1個/m³

    ≤0.2個/m³

    換氣次數(shù)

    ≥15

    ≥20

    ≥50

    0.2m/s

    溫度

    18-26℃

    20-25℃

    20-25℃

    20-25℃

    濕度

    30-70%

    30-65%

    30-65%

    30-65%

    與非潔凈壓差

    5Pa

    5Pa

    5Pa

    5Pa

    與室外壓差

    5-10Pa

    5-10Pa

    5-10Pa

    10Pa

    噪音級

    ≤60dB

    ≤60dB

    ≤60dB

    ≤65dB

     

    篇幅有限……

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